这个食谱非常适合喜欢吃韩国料理又喜欢奶油类酱料的朋友。只需要一点小技巧,教你如何做纯素的奶油酱!简单易上手,这道馅饼可以说是韩式与西式的完美融合。

备注:
  • 我们的食谱清楚蒜头、葱和任何动物产品
  • 我们鼓吹发酵较久的泡菜,以便提供更酸的味道

 


主要食材
  • 白奶油酱:
    • 20克腰果
    • 60ml 杏仁牛奶
    • 30克酵母
    • 1/4 汤匙盐
    • ¼ 汤匙 黑胡椒粉
  • 主料:
    • 泡菜30克
    • 1汤匙泡菜水
    • 180克意大利面
    • 20克蘑菇
  • 高汤
  • 石油



做法:
  1. 首先,我们得弄出奶油状的酱料。所以,将准备好的腰果,杏仁牛奶,酵母,盐和黑胡椒粉放入搅拌机里,搅拌至水状态便完成。
  2. 把130克的物品放在家用热水里煮个2分钟。
  3. 以中热火弄热平底锅,再掺些许的芝麻油。
  4. 煮蘑菇长达10分钟
  5. 最多,煮泡菜长达1分钟。
  6. 用1分钟来煮高汤。
  7. 加入奶油白酱和煮好的面条后,制作煮个1分钟。

烹饪时间:20分钟

备注

  • 任何的面条都适合,都可以代替品馨手捏面条
  • 可以用豆水来代替杏仁牛奶
  • 可用水来代替素上汤

    所需食材:


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